TIN TỨC - BLOG
Mật đường trong nuôi tôm giúp khả năng sinh trưởng cho tôm. Bài viết chia sẻ cách sử dụng mật rỉ đường cho ao nuôi tôm hiệu quả của Hóa chất Gia Hoàng.
Nuôi tôm là ngành kinh tế quan trọng, đóng góp lớn vào GDP của Việt Nam. Tuy nhiên, việc sử dụng hóa chất trong nuôi trồng thủy sản đang là vấn đề nhức nhối, gây ảnh hưởng đến môi trường và sức khỏe con người. Do đó, tìm kiếm giải pháp thay thế an toàn và hiệu quả là điều cần thiết. Mật rỉ đường - một sản phẩm phụ từ ngành công nghiệp mía đường, đang dần khẳng định vị thế là "vị ngọt" cho vụ mùa tôm bội thu. Bài viết sau đây sẽ tìm hiểu chi tiết về mật đường trong nuôi tôm để bạn sử dụng hợp lí cho từng trường hợp nhé!
Một số thông tin cơ bản về mật rỉ đường
Mật rỉ đường hay còn gọi là rỉ mật, mật rỉ, là một sản phẩm đặc biệt được tạo ra trong quá trình sản xuất đường. Sau khi tinh thể đường được tách ra khỏi nước mía hoặc củ cải, phần dung dịch còn lại chính là mật rỉ đường. Chất lỏng này có màu nâu sẫm, sánh đặc và mang hương vị ngọt pha chút đắng nhẹ.
Mật rỉ đường tuy không được sử dụng trực tiếp như đường tinh luyện nhưng lại đóng vai trò quan trọng trong nhiều lĩnh vực. Thành phần của mật đường bao gồm sucrose, fructose, glucose, vitamin và khoáng chất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và môi trường. Bên cạnh ứng dụng trong thực phẩm, mật rỉ đường còn đóng vai trò quan trọng trong sản xuất. Nổi bật là nguyên liệu cho men vi sinh, sản xuất cồn, axit citric, hay bổ sung dinh dưỡng cho thức ăn gia súc hay dùng mật đường trong nuôi tôm.
Xem thêm: Mật rỉ đường là gì? Mật Rỉ Đường Dùng Để Làm Gì?
Mật rỉ đường là một nguyên liệu giá rẻ và dễ kiếm được ứng dụng hiệu quả trong nuôi tôm
Trong quá trình nuôi tôm, chỉ có khoảng 20-30% lượng thức ăn được tôm hấp thụ, phần còn lại bị thải ra môi trường và chuyển hóa thành các khí độc như NH₃ và NO₂.
Để giảm thiểu tác hại của những khí này, mật rỉ đường được sử dụng như một nguồn cung cấp carbon và nitơ, hỗ trợ quá trình tổng hợp protein và loại bỏ khí độc.
Với 30g mật rỉ đường, có thể cân bằng khoảng 1g nitơ, từ đó giúp duy trì môi trường ao nuôi an toàn và lành mạnh cho sự phát triển của tôm.
Độ pH thích hợp cho tôm phát triển dao động từ 7,8 đến 8,5. Việc sử dụng mật rỉ đường giúp tăng mật độ vi khuẩn dị dưỡng trong ao, cạnh tranh nguồn carbon với tảo và góp phần ổn định pH. Nhờ vậy, mật rỉ đường giúp kiểm soát pH hiệu quả mà không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của tôm.
Mật rỉ đường thường được chọn làm nguồn dinh dưỡng cho quá trình nuôi cấy vi sinh vật do chứa nhiều đường đơn, khoáng chất và vitamin. Hàm lương carbon dồi dào trong mật rỉ đường tạo điều kiện cho vi sinh vật tổng hợp protein một cách hiệu quả. Nhờ vậy, mật rỉ đường thường được dùng để tạo ra các chế phẩm sinh học thứ cấp từ các chế phẩm gốc, và có thể ứng dụng trong cả môi trường hiếu khí và yếm khí.
Ngoài ra, mật rỉ đường còn cung cấp dinh dưỡng dễ hấp thụ cho tôm. Người nuôi có thể trộn mật rỉ đường cùng men vi sinh và thức ăn, ủ hỗn hợp này từ 30 phút đến 1 giờ trước khi cho tôm ăn.
Xem thêm: [Hướng Dẫn] Cách Làm Mật Rỉ Đường Tại Nhà Và Bảo Quản
Màu nước trong ao tôm có vai trò quan trọng trong việc kích thích sự phát triển mạnh mẽ của tôm. Khi rỉ mật được hòa tan vào nước, nó giúp tạo ra màu nước trà xanh, xanh đọt chuối hoặc vàng nâu (nếu độ mặn cao). Để đảm bảo môi trường thuận lợi cho tôm phát triển, nên điều chỉnh độ trong của nước ao sao cho khi tôm đạt kích thước khoảng 30 đến 45 cm, nước có độ trong phù hợp.
Lượng bùn đáy ao tích tụ các chất hữu cơ nếu không được xử lý kịp thời sẽ tạo điều kiện cho sự hình thành các khí độc như NH3, NO2 và H2S. Nếu tình trạng này kéo dài, nó có thể gây hại cho môi trường ao nuôi tôm. Sử dụng mật rỉ đường khi cải tạo ao nuôi có thể chuyển hóa các chất thải này thành phân bón hữu cơ, giúp cải tạo đất trồng cây và giảm thiểu ô nhiễm trong ao.
Mật rỉ đường được ứng dụng cho nhiều lĩnh vực cuộc sống
Mật rỉ đường là một nguyên liệu hữu ích trong nuôi tôm. Sử dụng mật rỉ đường đúng cách sẽ giúp bà con dùng mật đường trong nuôi tôm nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm chi phí và tăng lợi nhuận.
Mật rỉ đường được sử dụng rộng rãi trong chăn nuôi như một nguồn thức ăn bổ sung cho nhiều loài vật nuôi khác nhau. Dưới đây là một số tác dụng chính:
Xem thêm: 21+ Hóa Chất Xử Lý Nước Thải Phổ Biến Trong Công Nghiệp
Để tối ưu lợi ích của mật rỉ đường trong nuôi tôm, việc bảo quản sản phẩm đóng vai trò quan trọng. Hãy lựa chọn nơi bán mật rỉ đường uy tín như Hóa chất Gia Hoàng để đảm bảo chất lượng mật rỉ đường. Gia Hoàng Group tự hào là nhà cung cấp mật rỉ đường chính hãng với giá thành cạnh tranh, cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn. Chúng tôi cam kết chất lượng sản phẩm và luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của bạn. Lựa chọn Gia Hoàng Group, bạn sẽ an tâm về nguồn gốc và hiệu quả sử dụng mật rỉ đường cho ao tôm của mình.
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU GIA HOÀNG